Il cuore di Il Gusto del Mondo batte per il sociale. Attraverso il cibo, promuoviamo inclusione, integrazione e sviluppo sostenibile, con l’obiettivo di creare una società più equa e coesa. Il nostro impegno sociale si concretizza in una serie di progetti che mirano a migliorare la vita delle persone, soprattutto di coloro che si trovano in situazioni di vulnerabilità.
Crediamo che il cibo sia un potente strumento di connessione e trasformazione, capace di abbattere barriere culturali, economiche e sociali. Ogni nostro progetto è un passo verso una comunità più forte e solidale, dove le diversità vengono valorizzate e l’uguaglianza promossa.
Formazione
Promuoviamo corsi di formazione nel settore della ristorazione, con particolare attenzione all’integrazione di persone provenienti da diverse culture e con storie migratorie. I nostri percorsi formativi includono corsi di cucina, gestione della ristorazione e sviluppo di competenze trasversali per favorire l’accesso al mercato del lavoro.
Salute
Ci impegniamo a promuovere uno stile di vita sano e un’alimentazione equilibrata, attraverso iniziative educative e progetti di sensibilizzazione. Collaboriamo con nutrizionisti e professionisti del settore per offrire consulenze e workshop che aiutino a migliorare la qualità della vita attraverso il cibo.
Cooperazione Internazionale
Collaboriamo con organizzazioni internazionali per sostenere progetti di cooperazione allo sviluppo. Attraverso il cibo, favoriamo lo scambio culturale e l’inclusione sociale, promuovendo il dialogo tra diverse comunità e contribuendo alla costruzione di un futuro più equo e sostenibile.
Sviluppo di Comunità
Il nostro lavoro si estende alla promozione dello sviluppo locale, creando progetti che rafforzano il tessuto sociale e culturale delle comunità in cui operiamo. Favoriamo la coesione sociale attraverso eventi, attività educative e programmi di sostegno alle fasce più vulnerabili della popolazione.